Wir machen gerne Catering!

-wenn wir dass, was wir in unserem Restaurant machen auch bei den Veranstaltungen außer Haus machen dürfen.
Was wir damit sagen wollen: Wir machen keine kalt/warmen Buffets sondern wir wollen vor Ort kochen.
Dies muß nicht immer Hochküche sein, aber die Produkte die wir verarbeiten müßen erstklassig sein.

So kann man uns zum Beispiel auch für ein Gartenfest buchen, bei dem wir auf Holzkohlengrills bestes Fleisch zubereiten und unsere frischen Salat servieren.

Wir sind aber auch in der Lage ein Küchenzelt auf der Wiese aufzubauen und für 300 Personen ein Galamenu zu kochen.

Nur wichtig ist uns immer die frische Endzubereitung vor Ort.

Wir sorgen wenn der Auftraggeber es wünscht für Logistik, Dekoration und Mitarbeiter.

Man kann die Weine zum günstigen Außerhaus-Preis bei uns kaufen, oder auch selbst stellen.

Sprechen Sie uns an, wir erstellen gerne ein individuelles Angebot.

Veranstaltungsorte:

Sie suchen für Ihre Veranstaltung noch einen besonderen Ort.

Unsere Küche können Sie z.B. auch buchen:

80-500 Personen im Schloß Diedersdorf (Menu von uns, Getränke vom Schloß)

ab 12 Personen auf verschieden Schiffen auf dem Berliner Gewässer

ab 50 Personen auf Jakobs Spargelhof in Schäpe

Großveranstaltungen:

Sie haben eine Veranstaltung mit kulinarischem Anspruch über 150 Personen.

Wir tun aus gerne mit Berliner Kollegen zusammen, die ebenso hohe Qualitäten produzieren. Entweder kochen wir dann ein gemeinsames Menu, oder jeder kocht seinen Gang,
oder jeder kocht an einer vom Gast einsehbaren Station vor den Augen Ihrer Gäste seine Gerichte.
Freuen Sie sich auf eine besondere Präsentation.