Online-Reservierung
Ab sofort steht Ihnen unsere Online-Reservierung zur Verfügung.
Sie haben sofort einen Überblick über die verfügbaren Tage.
Hier können Sie bis zu acht Wochen im Voraus buchen.
Sollten Sie für heute noch einen Tisch benötigen, ist dies Online nicht möglich.
Bitte kontaktieren Sie uns in diesem Fall telefonisch.
Online-Reservierungen sind bis zu 6 Personen möglich.
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Frühling auch auf unserer neuen Speisekarte
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In der neunen Ausgabe des Gusto Restaurantführer 2012 steigen wir von
6 auf 7 Pfannen.
Dies ist wirklich eine große Auszeichnung für uns.
Wir freunen uns sehr. |
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| In der aktuellen Ausgabe des Gault Millau 2012 haben wir unsere 16 Punkte verteidigen können. Dank an unsere Mitarbeiter und Gäste. |
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Sonja Frühsammer wird im neuen Schlemmeratlas mit der Auszeichnung
"Die besten Köchinnen 2012" geehrt. Dieser Titel bekommen die 25 besten
Köchinen aus fünf Ländern.
Auch wird Frühsammers Restaurant vom Schlemmeratlas in der Bewertung hochgestuft.
Nun haben wir drei Bestecke mit einem Schlemmeraltas-Stern.
Wir freunen uns sehr über diese Ehre.
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Unser Hänger wurde uns vor dem Restaurant gestohlen.
Wir sind dankbar über jeden der das Foto im Netz verbreitet. |
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Sonja kocht als Gästköchin am 25.Februar 2012 im Strandhotel Heringsdorf bei der Usedomer Weinparty. Eine gute Gelegenheit für ein erholsames Wochenende auf Usedom mit einen besonders guten Preis/Genuss-Verhältnis
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In der aktuellen Ausgabe des Feinschmecker-Guide 2012 wir Frühsammers Restaurant um ein halbes F hochgestuft.
Das freut uns.
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Im aktuellen Air Berlin-Magazin schreibt Peter Hauptvogel über einen Besuch bei uns
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Jürgen Schiller schreibt in Schillers-Gourmetreisen über unser Restaurant
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Meisterköche Berlin 2011
Wir freuen uns sehr dass die Jury der Berliner Meisterköche in diesem Jahr:
Sonja für den Titel Meisterkoch und
Peter für den Titel Sommelier nominiert hat.
Die Entscheidung fällt im September.
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Sonja spricht im Inforadio offen über ihr Praktikum bei Joachim Wissler ***
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Heinz Horrmann schreib über uns:
Ganz großer Aufschlag in der Clubhaus-Küche
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Neue Rubrik auf unserer Speisekarte:
Produkte, die für sich sprechen!
Was verbirgt sich dahinter?
Wir kennen doch alle den Wunsch einmal ein besonders Produkt fast pur Natur zu essen. Keine kreativen Eingriffe des Koches. Einfach ein schönes Stück Fleisch vom Grill, etwas Bérnaise, ein gute Kartoffel und fertig.
Freuen Sie sich auf puren Geschmack.
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Kulinarisches Kino 2011
Das Fotobuch ist online
Wir danken allen, die uns dabei so großartig unterstütz haben.
Gemüse Dieter Fuhrmann, Otto-Gourmet, Havelland für die entgegenkommenden Preise, unseren Mitarbeitern für den Einsatz, dem Team der Berlinale und dem Team Mundelkoch dem Caterer vor Ort.
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TV.Berlin. Sonja bereitet Hirschfilet bei BERLIN KOCHT zu
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